Restauration

Les élèves de l’établissement ont la possibilité de souscrire à un forfait annuel ou mensuel leur permettant de profiter du restaurant scolaire quatre jours par semaine. Le restaurant scolaire propose une restauration variée et équilibrée.
Des séances d’information sur l’équilibre alimentaire sont programmées en classe en direction des classes de 6eme dans le cadre du Parcours Educatif Santé (PES).

Quel est le menu ?

L’élaboration des repas répond à toutes les obligations qui s’imposent aux restaurants scolaires homologués en matière de nutrition, de qualité des matières premières et de cuisson.

A ces obligations s’ajoutent les exigences de l’établissement en matière d’approvisionnement : notre cahier des charges privilégie l’utilisation de produits frais et quand cela est possible, de produits issus de l’agriculture biologique et locale. Le respect tant des obligations d’ordre légal que du cahier des charges est soumis au contrôle permanent d’une diététicienne et de notre infirmière scolaire.